O açúcar sempre foi visto como o grande vilão da saúde bucal, mas será que ele é o único responsável pelas cáries? A verdade é que o problema não está apenas no consumo de doces, mas na forma como cuidamos dos nossos dentes após ingeri-los.
Como o açúcar realmente causa cáries?
As cáries são resultado da ação das bactérias presentes na boca, que se alimentam de açúcares e produzem ácidos. Esses ácidos desmineralizam o esmalte dentário, levando à formação de cavidades.
Fatores que influenciam:
- Frequência do consumo (comer doces várias vezes ao dia é pior que uma única porção)
- Tempo de contato com os dentes (balas pegajosas são mais prejudiciais)
- Higiene bucal pós-consumo (escovação e uso de fio dental fazem a diferença)
Dicas para reduzir o risco de cáries sem cortar o açúcar
- Escolha os doces certos como chocolate amargo (tem menos açúcar e não gruda nos dentes), doces que derretem rápido (evitam longa exposição ao açúcar) e frutas frescas (são doces naturais e estimulam a salivação, que protege os dentes).
- Evite beliscar doces o dia todo (cada vez que você come açúcar, os dentes ficam sob ataque por 20-30 minutos). Prefira comer doces após as refeições principais, quando a saliva ajuda a neutralizar os ácidos
O que faz mais mal: Açúcar ou falta de cuidados?
Muitas pessoas cortam o açúcar, mas se não tiverem uma boa higiene bucal, ainda podem desenvolver cáries. O segredo está no equilíbrio: Consumo moderado de açúcar + consultas regulares com dentista + higiene adequada = menor risco de cáries
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